Taxonomía
División |
Spermatophyta |
Subdivisión |
Magnoliophyta (Angiospermae) |
Clase |
Magnoliatae (Dicotiledónea) |
Subclase |
Rosidae |
Orden |
Umbellales (Arialales) |
Familia |
Umbelliferae (Apiaceae) |
Genero |
Arracacia |
Especie |
Arracacia xanthorrhiza |
Fuente: (Aguirre & Echevarría, 2024)
Elemento |
Cantidad
(%) |
Calcio
|
0.15 |
Fosforo
|
0.17 |
Magnesio
|
0.07 |
Sodio
|
0.09 |
Potasio
|
2.13 |
Cobre
|
8.3
ppm |
Hierro |
139.5
ppm |
Manganeso
|
9.5
ppm |
Zinc
|
9.1
ppm |
Yodo
|
0.2
ppm |
Fuente:
Mazón (1996).
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